وصفة غريبة لتحضير المكرونة.. لذيذة وشهية

- الهليون : 300 gr (حبات صغيرة الحجم، مقطعة) 

- خبز الصمون : 2 pcs (مقطع الى مكعبات صغيرة) 

- زيت الزيتون : كوب 

- الزيتون : 200 gr (منزوعة النواة ومفرومة) 

- الثوم : 2 pcs (مفرومان ناعماً) 

- بصل الربيع : 4 pcs (مفرومة) 

- حرّ : ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 

- الباستا : 300 gr 

- بندورة : 4 pcs (صغيرة الحجم منزوعة البذور ومفرومة) 

- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 

- جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (للتزيين) 

- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة) 

1 تحمى صينية الخبز.

2 يقلّب الهليون في قليل من زيت الزيتون، ويخبز حتى ينضج.ثم، يوضع جانباً.

3 تحمّى مقلاة، تضاف الزبدة، ويقلّب الخبز، حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثم يوضع جانباً.

4 في قدر صغيرة، يحمّى ثلث كوب من زيت الزيتون، يضاف الزيتون والثوم، يطهى هذا المزيج لمدة دقيقة، ثم يقلّب مع بصل الربيع ورقائق الحر، مع الطهو لمدة دقيقتين.

5 في صينية الخبز، يضاف "الباستا" والهليون وخليط الزيتون والبندورة.وتوضع فتات الخبز على الوجه، يتم ادخالها إلى الفرن لمدة دقيقة، وتزيّن بجبن "بارميزان".