طريقة عمل تشيز كيك الموز
المقادير:
الموز: 5 حبات "مقطع حلقات"
الماء: ربع كوب
حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة
القشطة: علبة
كريمة الخفق: كوبان "مخفوقة مع 3/4 كوب سكر"
الجبن الكريمي: علبة
بسكويت دايجستف: علبتين "مفتت"
الزبدة: 100 جرامًا "مذوبة"
طريقة التحضير:
1- تخلط الزبدة المذوبة مع البسكويت المفتت ويوضع الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة أو بايركس ويرص جيداً.
2- تخلط الجبنة والقشطة والكريمة والماء وحليب البودرة جيداً في الخلاط الكهربائي.
3- يوزع الخليط فوق البسكويت بواسطة ملعقة بحيث تتوزع بالتساوي.
4- تدخل إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.
5- عند التقديم تزين بحبات الموز المقطعة.
