لغذاء صحي لطفلك.. جربي طريقة عمل ناجتس الفراخ
كل "ست" بيت مصرية تشعر بالملل والحيرة عند تحضير الطعام لأطفالها حين ذهابهم إلى المدرسة أو لزوجها عند رجوعه من عمله، فينتابه شعور بالجوع، ويتساءل "هناكل إيه النهاردة؟"، فتبدأ في تحضير الطعام ولكن بطرق مختلفة بخلاف ما كان عليه في وقت سابق لكي يستمتعون به عند التناول.
لذا يحرص موقع "لافام" على تقديم لكِ المساعدة عند تحضيركِ ما تشاءين، من جميع أنواع المأكولات والأطعمة التي يشتهيها زوجكِ ولا تعرفي كيفية الإعداد؟
نقدم لكِ إتيكيت الطعام والمأكولات المصرية والعربية والأجنبية، لكي تتميزين بالتنوع عن غيرك وتصبحين مختلفة دائمًا، لذا إليكِ الآن طريقة تحضير ناجتس الفراخ المناسبة لطفلك لغذاء صحي وجيد، وسهل التحضير:-
المقادير:
- 2 بطاطس مهروسة.
- 1 كيلو من الدجاج البانيه.
- توابل "ملح، فلفل، جوزة الطيب، بصل بودر، توم بودر".
- عصير ليمون +2 ملعقة زبادى.
- بقسماط كورن فليكس مطحون.
- دقيق.
- بيض ولبن مخفوقين.
الطريقة:
1.قومى بغسل الدجاج البانيه، وضعى عليه التوابل، ثم قومى بخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تحصلين على عجين من الدجاج .
2.ضعى خليط الدجاج على ورق البلاستيك وقومى بفرده بالنشابة، ثم ضعىيه بالفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
3.بعد خروجه من الفريزر قومى بعمل الدجاج على هيئة أشكال " دوائر، نجوم " محببة لطفلك.
4.قومى بوضع كل قطعة من الدجاج فى الدقيق ثم بالبيض واللبن المخفوقين ثم بالكورن فليكس.
5.فى زيت غزير قومى بقلى الدجاج على الوجهين حتى يأخذ اللون الذهبى .
