تعرفي على الأكلات الشعبية المفضل تناولها في الشتاء

تعتبر شوربة العدس من أشهر الأكلات في بلاد الشام.  وكما يشير الإسم أهم صنف فيها هو العدس ولكنها قد تحتوي على خضروات مختلفة.  

أكلة فلسطينية تصنع من الدجاج والبصل وزيت الزيتون وخبز  "الطابون" بالإضافة إلى "السماق". 

هي أكلة معروفة في بلاد الشام بالإضافة إلى مصر والعراق، ويتكون الكشك من؛ دشيش القمح، واللبن الحامض، يعطي حرارة لجسم الإنسان، ويشعره بالشبع لفترة طويلة.

تطبخ الفريكة، حبوب قمح خضراء، بوصفة  بسيطة،  وهي من الأكلات الشعبية المنتشرة في فصل الشتاء، كما يمكن أن يصنع منها شوربة.

الخبيزة منشرة جدا في فصل الشتاء، لأنها سهلة و يعتقد أن لها فوائد طبية كمعالجة نزلات البرد.

أكلة شتوية سهلة التحضير؛ تصنع من الأرز وحبوب العدس الخاصة بها "تختلف عن حبوب العدس لشوربة العدس" ويضاف إليها البصل المقلي.

الكراوية من الحلويات التقليدية في فصل الشتاء، وتقدم في مناسبة الولادة  في بلاد الشام.