"نقيب الجزارين" يزف بشرى سارة للمواطنين بخصوص أسعار اللحوم

الاقتصاد

اللحوم
اللحوم


أكد يوسف البسومي، نقيب الجزارين، أن سوق اللحوم في مصر يشهد حالة من الركود لم تحدث من قبل، مما دفع تجار الماشية إلى خفض الأسعار وترتب عليه تراجع سعر كيلو اللحم الطازج من 150 إلى 120 جنيه للجمهور.


وأوضح البسومي في تصريحات لـ"الفجر"، أن حالة الركود أضرت تجارة الماشية مما دفع المُربي إلى خفض أسعار البيع للجزارين، نظرًا لبلوغ الماشية مرحلة النمو الكامل بالمزارع مما يكبد صاحبها تكلفة تسمين بدون عائد عليه.


وكشف البسومي، عن بروتوكول تعاون بين النقابة ومحافظة البحيرة سوف يتم إبرامه خلال الفترة المقبلة لبيع كيلو اللحم البلدي فوري الذبح بسعر 110 جنيه للمستهلك، مؤكدًا علي ترحيب النقابة بتعزيز سُبل التعاون مع أي محافظة أخرى  لتعميم السعر المخفض للحوم في مختلف أنحاء الجمهورية.


وناشد، وزارة الزراعة باستغلال حالة الركود التي تضرب سوق اللحوم وتكثيف كميات الرؤوس الحيوانية لديها، للسيطرة علي أسعار اللحوم، بحيث إذا تحرك السوق وقلت الكميات المعروض يكون لديها مخزون استراتيجي تضخه في الأسواق لمنع ارتفاع الأسعار مرة أخرى.