بعد إدعاءات عمرو موسى.. وثائقي لـ"هيكل": عبد الناصر لم يعرف من الطعام إلا "الجبن" (فيديو)
نشر الدكتور عمرو موسي أمين عام جامعة الدول العربية الأسبق، في كتابه الجديد والذي حمل عنوان "كتابيه" الصادر حديثا عن دار الشروق، معلومة عن الرئيس الراحل جمال عبد الناصر، وقال موسى إن عبد الناصر كان يستورد طعاماً خاصاً له من الخارج وتحديداً من سويسرا؛ لاهتمامه بنظام غذائي يؤدي لخفض الوزن، وكان يرسل من وقت إلى آخر من يأتي له بأصناف معينة من الطعام الخاص بالريجيم من سويسرا.
وقال موسى إنه خلال عمله بسفارة مصر في سويسرا كان رجل ضخم الجثة يأتي؛ لاستلام الطعام وكان موسى هو المسؤول عن تسليمها له، ولكن بالعودة إلى أحد الأفلام الوثائقية عن مصر سجل في فترة السبعينات، ظهر الكاتب الصحفي محمد حسنين هيكل في أحد مقاطعه يتحدث عن علاقة عبد الناصر بالطعام وفلسفته في استيراده.
وقال هيكل في الفيلم الوثائقي عن علاقته بعبد الناصر، إن عبد الناصر احتفظ بنقائه الطبقي حتى النهاية، فلم يغير من عاداته الغذائية حتى بعد أن أصبح رئيسا لمصر، وكيف أنه كان رجلا بسيط، مضيفا: قلت له إنه لا بد أن تعلم أن فن الطبخ تغير فلم يعد مجرد قطعة لحم وخضار أو مقصورا على المسلوق لكنه لم يكن يتخيل أن الناس يأكلون أشياء أخرى.
ويقول هيكل إن عبد الناصر عندما كان يسافر إلى الكرملين أو يوغوسلافيا كان يقيم في قصور هناك، ولكنه كان يطلب من سكرتيره أن يحمل معه صفائح الجبن الأبيض؛ لأنه لم يكون ميالا إلي تذوق الكافيار أو اللحم المدخن وكان يفضل أكل الجبن الأبيض على سائر الأطعمة.
ويذكر هيكل إنه عندما سافر مع عبد الناصر إلي المغرب دعاه الملك محمد الخامس وأحضروا له طيور (التدرج) من باريس وهي أول مرة يري فيها عبد الناصر هذا النوع من الطيور وهمس لهيكل قائلا: إنهم يأكلون لحم الطاووس، فأخبره هيكل أنه ليس طاووسا فسمع الملك محمد الخامس واخبره أنها ليست طاووس، متابعا: عبد الناصر عندما أراد أن يتقشف في الميزانية قلل الواردات التي لا يحتاجها الشعب.
وأشار هيكل إلى أن ناصر كان يناقش المشكلة مع عبد المنعم القيسوني وزير المالية فأحضر له قائمة بالواردات فوجد عبد الناصر أن بها أصنافا من الأطعمة لا يعرفها، فقرر وضع مقياس لهذه الواردات، حيث طلب من وزير الاقتصاد أن يحذف من قائمة الواردات أي صنف يعتقد أن أي بكباشيا في الجيش لا يعرفه، متسائلا: فكيف يمنع أو يحذف هذه الأطعمة التي لا يعرفها أو لا يعرفها رجال الجيش في ذلك الوقت ثم يقوم باستيرادها لنفسه؟.
