طريقة تحضير سلطة الباستا بالدجاج وصوص الرانش
المقادير:
250 جرام باستا
8 شرائح لحم مقدد مطهو
2 كوب دجاج مسلوق ومقطع
نصف حبة افوكادو مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
½ كوب جبنة شيدر مقطعة مكعبات
الصوص:
½ كوب بترميلك
½ كوب مايونيز
½ كوب قشدة حامضة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
ملعقة صغيرة مسحوق بصل
ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- اخلطي مكونات الصوص وضعيها جانباً.
- اسلقي الباستا ثم صفيها واغسليها بالماء البارد.
- اخلطي مكونات السلطة في وعاء كبير وقلبيها جيداً.
- اضيفي الصوص وقلبي ثم اتركيها لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.