طريقة عمل مافن الشوفان بالتفاح

125 جرام شوفان

175 جرام دقيق

1 كيس بيكينج بودر

3/4 ملعقة صغيرة قرفة

225 مللي تفاح مهروس

125 مللي لبن

100 جرام سكر بني

3 ملعقة صغيرة زيت نباتي

1 بيضة مخفوقة

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.

في بولة كبيرة الحجم اخلطي الشوفان و الدقيق و البيكنج بودر و القرفة جيدا.

في بولة اخرى ضعي التفاح و اللبن و السكر و الزيت و البيض و قلبي المزيج جيدا.

ضعي مزيج الشوفان على مزيج اللبن و السكر و قلبي حتى تمام الإختلاط.

ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 20 دقيقة.

زيني قوالب المافن حسب الرغبة و اتركيها تبرد قبل التقديم.

قدمي مافن الشوفان بالتفاح كوجبة افطار صحية و مغذية.