طريقة عمل سلطة البطاطس بالمستردة

الفجر الطبي

 طريقة عمل سلطة البطاطس
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمستردة


المقادير
2 حبة بطاطس
ربع كوب شبت مفروم
ربع كوب مايونيز
2 معلقة كبيرة مستردة
ملح
كمون

طريقة التحضير
تغسل البطاطس جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.
تصفى البطاطس، وتقشر، ثم تقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه المستردة والشبت، ويخلط جيداً.
يتبل الخليط بالملح والكمون، ويضاف إليه البطاطس.
يخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ولكن بحرص كي لا يتفتت البطاطس.