ADVERTISEMENT
Advertisements
ADVERTISEMENT
Advertisements
Advertisements

جربي خلطة الدجاج المكسيكية بهذه الطريقة

الخميس 15/يونيو/2017 - 04:09 م
جربي خلطة الدجاج المكسيكية بهذه الطريقة
دجاج مكسيكي
Advertisements
نعمة ميزار
 
Advertisements
المقادير:
الدجاج: 500 غرامًا مفروم
بقسماط: ثلاث أرباع الكوب كعك مطحون
الثوم: فص مهروس
البقدونس: 3 ملاعق كبيرة مفروم وطازج
جبنة بارميزان: نصف كوب مبشورة
حليب: 3 ملاعق كبيرة
البيض: 1 حبة مخفوق
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
صلصة طماطم: كوبان صلصة بندورة مكسيكية جاهزة ميرانارا
جبن موزاريلا: ربع كوب مبشور 

طريقة التحضير
1. اخلطي الدجاج المفروم مع الثوم والبقدونس والبقسماط والجبن البارميزان والبيضة والحليب والملح والفلفل في وعاء واعجني جيدا حتى تختلط المقادير.
2. شكلي اللحم على شكل كرات بحجم متوسط.
3. سخني زيت الزيتوت على نار هادئة ثم اقلي كرات اللحم به حتى تنضج وتتحمر.
4. ضعي كرات اللحم في طبق الفرن ووزعي الصلصة المكسيكية على الوجه وجبن الموزاريلا وأدخليه الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن وتتحمر وقدميه ساخنًا.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
Advertisements
Advertisements
متي تفقد المراة صبرها
كأس الأمم الأفريقية
نيجيريا
-
x
16:30
-
غينيا
أوغندا
-
x
19:00
-
زيمبابوي
مصر
-
x
22:00
-
جمهورية الكونجو