حلويات رمضان : طريقة عمل كريمة حشو الكنافة والجلاش

الفجر الطبي

  كريمة حشو الكنافة
كريمة حشو الكنافة والجلاش


المقادير 2 اشخاص
2 كوب ونصف حليب كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا
طريقة التحضير
اذيبي السكر في الحليب.
اذيبي النشا في الماء ثم اضيفيها للحليب.
ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يتماسك الخليط.
ارفعي الخليط من على النار واضيفي الفانيليا وقلبي.
 
صبي الكريمة في طبق زجاجي وغطيها جيداً واتركيها حتى تبرد ثم استخدميها لحشو الكنافة او الجلاش.