طريقة تحضير مخفوق الزبادي وقمر الدين
المقادير
- مشمش مجفّف : لفة (قمر الدين، منقوعة مسبقاً)
- زبادي : 100 غراماً
- سكر : نصف كوب
- القشطة : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. في الخلاط الكهربائيّ، امزجي جميع المكّونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. قدّمي المشروب بارداً مع مكعّبات من الثلج.
